PEKING / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Mixue Ice Cream and Tea, eine in China ansässige Kette, die sich auf Bubble Tea und Eiscreme spezialisiert hat, hat kürzlich einen bemerkenswerten Börsengang in Hongkong hingelegt. Trotz ihrer Größe und Reichweite ist die Marke außerhalb Asiens weitgehend unbekannt.

Mixue Ice Cream and Tea, eine in China ansässige Kette, die sich auf Bubble Tea und Eiscreme spezialisiert hat, hat kürzlich einen bemerkenswerten Börsengang in Hongkong hingelegt. Trotz ihrer Größe und Reichweite ist die Marke außerhalb Asiens weitgehend unbekannt. Mit über 45.000 Filialen weltweit, darunter in Ländern wie Singapur und Thailand, übertrifft Mixue sogar die Anzahl der Standorte von McDonald’s und Starbucks.

Der Erfolg von Mixue ist umso beeindruckender, da er in einer Zeit wirtschaftlicher Unsicherheiten in China stattfindet. Die chinesische Wirtschaft kämpft mit Herausforderungen wie einer Immobilienkrise und schwachem Verbrauchervertrauen. Mixue bietet jedoch erschwingliche Produkte an, die im Durchschnitt nur sechs chinesische Yuan kosten, was etwa 0,82 US-Dollar entspricht. Diese Preisstrategie könnte ein entscheidender Faktor für den Erfolg des Unternehmens sein.

Gegründet wurde Mixue 1997 von Zhang Hongchao, einem Studenten der Henan University of Finance and Economics. Ursprünglich als Teilzeitjob gedacht, um die Finanzen seiner Familie zu unterstützen, hat sich das Unternehmen zu einem Giganten der Schnellgastronomie entwickelt. Die Filialen sind mit dem Maskottchen Snow King geschmückt und spielen die offizielle Hymne des Unternehmens in Dauerschleife.

Im Gegensatz zu Starbucks, das mehr als die Hälfte seiner Filialen direkt betreibt, wird fast jede Mixue-Filiale von Franchisenehmern geführt. Diese Geschäftsstrategie hat es Mixue ermöglicht, schnell zu expandieren, ohne die hohen Kosten für den Betrieb eigener Filialen tragen zu müssen. Diese Struktur könnte auch erklären, warum Mixue als Rohstofflieferant agiert und nicht als traditionelle Marke.

Der Börsengang von Mixue in Hongkong war ein voller Erfolg, mit einem Anstieg der Aktien um mehr als 40% am ersten Handelstag. Dies steht im Gegensatz zu kleineren Konkurrenten wie Guming, deren Aktien bei ihrem Börsendebüt im Februar gefallen sind. Auch die Aktien des Besitzers der Bubble-Tea-Kette Chabaidao erlebten einen Rückgang bei ihrem Marktdebüt im letzten Jahr.

Mixue plant, seine Expansion fortzusetzen, was angesichts der aktuellen wirtschaftlichen Lage in China eine mutige Entscheidung ist. Die Strategie, erschwingliche Produkte anzubieten und auf ein Franchise-Modell zu setzen, könnte sich als Schlüssel zum weiteren Erfolg erweisen. Branchenexperten sehen in Mixue ein Beispiel dafür, wie Unternehmen in schwierigen Zeiten erfolgreich sein können, indem sie sich an die Bedürfnisse und Möglichkeiten des Marktes anpassen.

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Mixue: Der unbemerkte Riese der Schnellgastronomie
Mixue: Der unbemerkte Riese der Schnellgastronomie (Foto: DALL-E, IT BOLTWISE)


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