TOKIO / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In einer umfassenden Studie in Japan wurde festgestellt, dass der Konsum von Matcha-Grüntee die Schlafqualität und die emotionale Wahrnehmung bei älteren Erwachsenen mit kognitivem Abbau verbessert.

Matcha-Grüntee, ein fein gemahlenes Pulver aus speziell angebauten und verarbeiteten Grünteeblättern, hat sich in einer einjährigen Studie in Japan als vorteilhaft für ältere Erwachsene mit kognitivem Abbau erwiesen. Die Studie, die im renommierten Fachjournal PLOS ONE veröffentlicht wurde, zeigt, dass der regelmäßige Konsum von Matcha die Schlafqualität und die emotionale Wahrnehmung der Teilnehmer verbessert hat, obwohl keine signifikanten Veränderungen in der kognitiven Funktion oder den täglichen Lebensfähigkeiten festgestellt wurden.

Matcha unterscheidet sich von herkömmlichem Grüntee dadurch, dass das gesamte Teeblatt in Pulverform konsumiert wird, was die Aufnahme von Nährstoffen und Koffein erheblich erhöht. Die einzigartige Anbaumethode, bei der die Teesträucher vor der Ernte beschattet werden, erhöht den Chlorophyllgehalt und fördert die Produktion von Aminosäuren, was Matcha seine lebendige grüne Farbe und seinen umami-reichen Geschmack verleiht.

Die Studie unter der Leitung von Kazuhiko Uchida untersuchte die Auswirkungen von Matcha-Kapseln auf die kognitive Funktion und Schlafqualität bei älteren Menschen mit subjektivem oder leichtem kognitiven Abbau. Diese Kapseln bieten eine bequeme Möglichkeit, die Antioxidantien und potenziellen gesundheitlichen Vorteile von Matcha zu nutzen, ohne das traditionelle Getränk zubereiten zu müssen.

In die Studie wurden ältere japanische Erwachsene im Alter von 60 bis 85 Jahren aufgenommen, die entweder einen subjektiven kognitiven Abbau oder eine leichte kognitive Beeinträchtigung aufwiesen. Die Teilnehmer wurden zufällig in zwei Gruppen eingeteilt: Eine Gruppe nahm täglich neun Kapseln Matcha ein, während die andere Gruppe Placebo-Kapseln erhielt. Diese Doppelblindstudie dauerte 12 Monate.

Die Ergebnisse zeigten, dass die Matcha-Supplementierung die emotionale Wahrnehmung der Teilnehmer verbesserte, gemessen an Tests zur Identifizierung von Gesichtsausdrücken, und die Schlafqualität erhöhte. Die Forscher betonen, dass der regelmäßige Konsum von Matcha eine einfache, aber effektive Strategie zur Verbesserung der kognitiven Gesundheit und zur Prävention von Demenz darstellen könnte.

Obwohl die Studie wertvolle Einblicke bietet, ist zu beachten, dass die Teilnehmerzahl relativ klein war und die Ergebnisse in größeren und demografisch unterschiedlichen Gruppen variieren könnten. Dennoch unterstreicht die Forschung das Potenzial von Matcha als Bestandteil eines gesunden Lebensstils für ältere Erwachsene.

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Matcha-Grüntee verbessert Schlaf und emotionale Wahrnehmung bei älteren Erwachsenen
Matcha-Grüntee verbessert Schlaf und emotionale Wahrnehmung bei älteren Erwachsenen (Foto: DALL-E, IT BOLTWISE)



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