MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie aus der Türkei zeigt, dass koffeinhaltiger Kaffee die sportliche Leistung von trainierten Männern verbessert, unabhängig davon, ob sie Frühaufsteher oder Nachtmenschen sind.
Eine kürzlich veröffentlichte Studie in Chronobiology International hat gezeigt, dass koffeinhaltiger Kaffee die körperliche Leistungsfähigkeit von trainierten männlichen Athleten steigert, unabhängig davon, ob sie zu den Morgen- oder Abendtypen gehören. Die Forschung ergab, dass Koffein die Griffkraft, Rückenkraft und Sprintleistung sowohl bei morgendlichen als auch abendlichen Tests verbesserte. Interessanterweise hatte Koffein jedoch keinen signifikanten Einfluss auf die kognitive Leistung oder das subjektive Anstrengungsempfinden.
Die Studie wurde von einem Forscherteam in der Türkei durchgeführt, um zu untersuchen, wie Koffein die physische und mentale Leistung von Athleten beeinflusst, die sich in ihren natürlichen zirkadianen Rhythmen unterscheiden. Der Chronotyp beschreibt, ob jemand morgens oder abends besser performt, und wird durch innere biologische Uhren beeinflusst, die Schlaf, Wachsamkeit und Energieniveaus steuern.
Es ist bekannt, dass die sportliche Leistung im Laufe des Tages aufgrund von Faktoren wie Körpertemperatur, Hormonspiegel und Schlafmustern variiert. Einige Untersuchungen deuten darauf hin, dass Abendtypen bei physischen Tests später am Tag besser abschneiden, während Morgentypen früher am Tag brillieren könnten. Die Ergebnisse in diesem Bereich sind jedoch uneinheitlich. Obwohl Koffein von Sportlern häufig zur Leistungssteigerung genutzt wird, ist weniger darüber bekannt, wie es mit dem Chronotyp oder der Tageszeit interagiert. Die Forscher wollten diese Lücken schließen, indem sie untersuchten, wie moderate Dosen von Koffein in Kaffeeform trainierte Personen mit unterschiedlichen Chronotypen sowohl morgens als auch abends beeinflussen.
Die Studie umfasste 17 trainierte männliche Athleten im Alter von 18 bis 25 Jahren, die regelmäßig Krafttraining betrieben. Acht Teilnehmer wurden als Morgentypen und neun als Abendtypen anhand des Morningness-Eveningness Questionnaire identifiziert. Die Teilnehmer gaben einen moderaten täglichen Koffeinkonsum an und wurden daraufhin untersucht, ob sie keine Koffeinempfindlichkeit oder zugrunde liegende medizinische Bedingungen hatten, die die Studie beeinträchtigen könnten.
Das Studiendesign war doppelblind, randomisiert und als Crossover-Studie angelegt. Jeder Teilnehmer absolvierte insgesamt vier Testsitzungen: koffeinhaltiger Kaffee am Morgen, koffeinhaltiger Kaffee am Abend, entkoffeinierter Kaffee am Morgen und entkoffeinierter Kaffee am Abend. Die Koffeindosis wurde auf 3 Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht standardisiert und 60 Minuten vor den Tests konsumiert. Physische und kognitive Tests wurden zwischen 8:00 und 10:00 Uhr morgens und zwischen 16:00 und 18:00 Uhr abends durchgeführt, mit einer 48-stündigen Auswaschphase zwischen den Sitzungen.
Der Testkatalog umfasste Handgriff- und Rückenkrafttests, einen Wingate-Sprinttest für die Unterkörpermuskulatur zur Messung von Spitzen- und Durchschnittsleistung, eine kognitive Flanker-Aufgabe zur Bewertung der Reaktionszeit und die Borg-Skala zur Bewertung der wahrgenommenen Anstrengung.
Die Forscher fanden heraus, dass koffeinhaltiger Kaffee die Handgriffkraft, Rückenkraft und die Leistung im Wingate-Sprinttest signifikant verbesserte. Diese Verbesserungen waren unabhängig vom Chronotyp oder der Tageszeit offensichtlich, obwohl einige nuancierte Unterschiede auftraten. Beispielsweise schnitten Morgentypen nach dem Konsum von koffeinhaltigem Kaffee am Morgen signifikant besser ab als am Abend. Ebenso zeigten Abendtypen nach der Koffeinaufnahme am Abend eine bessere Griffkraft als am Morgen.
In Bezug auf die Spitzenleistung im Sprinttest erlebten beide Chronotyp-Gruppen deutliche Verbesserungen mit Koffein. Insbesondere Morgentypen zeigten starke Zuwächse, unabhängig davon, ob sie morgens oder abends getestet wurden. Bei der durchschnittlichen Leistungsabgabe zeigten Morgentypen erneut eine verbesserte Leistung mit Koffein, wobei die größten Verbesserungen während der abendlichen Tests auftraten.
Interessanterweise beeinflusste Koffein die kognitive Leistung nicht signifikant. Die Reaktionszeiten der Teilnehmer in der Flanker-Aufgabe unterschieden sich nicht zwischen den koffeinhaltigen und entkoffeinierten Bedingungen. Die Forscher vermuteten, dass die relativ niedrige Koffeindosis, individuelle Unterschiede im Koffeinstoffwechsel und der begrenzte Umfang der kognitiven Aufgabe zu diesem Ergebnis beigetragen haben könnten. Sie fanden auch keine statistisch bedeutsamen Unterschiede in der wahrgenommenen Anstrengung zwischen Koffein- und Placebo-Sitzungen, obwohl die körperliche Leistung verbessert wurde.
Die Forscher räumten mehrere Einschränkungen ein. Obwohl die Studie viele Variablen kontrollierte, einschließlich Schlaf und Koffeinabstinenz vor den Tests, basierten einige Messungen auf Selbstberichten, die Verzerrungen einführen könnten. Die Studie konzentrierte sich auch nur auf Männer, was ihre Verallgemeinerbarkeit einschränkt. Darüber hinaus könnte die relativ kleine Stichprobengröße es schwierig gemacht haben, subtilere Effekte zu erkennen, insbesondere bei kognitiven Ergebnissen. Eine weitere Einschränkung ist, dass nur eine Art von kognitivem Test verwendet wurde, der möglicherweise nicht die gesamte Bandbreite möglicher Effekte auf die mentale Leistung erfasst.
Trotz dieser Einschränkungen bietet die Studie neue Einblicke, wie Koffein mit der Tageszeit und dem Chronotyp interagiert, um die sportliche Leistung zu beeinflussen. Sie legt nahe, dass Koffein ein nützliches Supplement zur Verbesserung der Kraft- und Sprintleistung über den Tag hinweg sein kann, selbst für Athleten mit unterschiedlichen zirkadianen Vorlieben. Es könnte jedoch kurzfristige kognitive Aufgaben wie die Reaktionszeit in diesem Kontext nicht verbessern.
Die Forscher schlagen vor, dass zukünftige Studien untersuchen könnten, wie genetische Unterschiede im Koffeinstoffwechsel die Leistung beeinflussen und ob ähnliche Ergebnisse bei weiblichen Athleten gefunden werden. Detailliertere kognitive Bewertungen könnten helfen festzustellen, ob Koffein andere Aspekte der mentalen Funktion während körperlicher Anstrengung beeinflusst. Sie empfehlen auch, zu erforschen, wie andere Formen der Koffeinzufuhr – wie Kapseln, Energydrinks oder Kaugummi – unterschiedliche Effekte hervorrufen könnten, angesichts der Unterschiede in den Absorptionsraten.
Die Ergebnisse könnten praktische Anwendungen für Athleten, Trainer und Sporternährungsberater haben. Die Anpassung der Koffeinaufnahme an den Chronotyp und den Trainingsplan eines Athleten könnte die Leistung maximieren und gleichzeitig Nebenwirkungen minimieren. Beispielsweise könnten Morgentypen mehr von Koffein bei frühen Workouts profitieren, während Abendtypen größere Erträge bei späteren Sitzungen sehen könnten. Dieser personalisierte Ansatz könnte besonders nützlich sein, um Trainings- und Wettkampfstrategien in Sportarten zu optimieren, bei denen Kraft und Leistungsabgabe entscheidend sind.
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