Iglo setzt auf Hähnchen: Strategiewechsel in der Tiefkühlbranche

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Welt der Tiefkühlkost steht vor einem Wandel, denn Nomad Foods, der Mutterkonzern von Iglo, hat beschlossen, seine Strategie grundlegend zu ändern. Angesichts globaler Lieferengpässe und geopolitischer Risiken richtet sich der Fokus nun verstärkt auf Hähnchenprodukte.

Nomad Foods, bekannt für seine beliebten Iglo-Produkte, hat sich entschieden, seine Strategie in der Tiefkühlbranche zu überdenken. Der Konzern reagiert auf die Herausforderungen, die durch globale Lieferengpässe und geopolitische Spannungen entstanden sind, indem er sich von seinem traditionellen Fokus auf Fischprodukte abwendet. Stattdessen setzt das Unternehmen nun verstärkt auf Hähnchen, um seine Marktposition zu sichern und auszubauen.

Der Wechsel von Fisch zu Hähnchen ist nicht nur eine Reaktion auf die aktuellen Lieferkettenprobleme, sondern auch eine strategische Entscheidung, um den sich wandelnden Verbraucherpräferenzen gerecht zu werden. Während Alaska-Seelachs lange Zeit das Rückgrat der Iglo-Produktpalette bildete, hat die Unsicherheit in der globalen Fischlogistik, insbesondere durch den russischen Angriff auf die Ukraine, das Unternehmen gezwungen, neue Wege zu gehen.

Die Entscheidung, sich auf Hähnchen zu konzentrieren, ist Teil einer umfassenderen Diversifikationsstrategie von Nomad Foods. Neben der Einführung neuer Proteinquellen plant das Unternehmen auch, seine Kühltemperaturen weltweit von -18 auf -15 Grad Celsius zu erhöhen, um den Energieverbrauch zu senken. Diese Maßnahme könnte erhebliche Einsparungen für den Konzern bedeuten, ohne die Produktqualität zu beeinträchtigen.

Parallel zur Umstellung auf Hähnchenprodukte hat Nomad Foods auch seinen Online-Vertrieb ausgebaut. Mit dem neuen Service „Papa Frost“ tritt das Unternehmen in direkte Konkurrenz zu etablierten Anbietern wie Bofrost und Eismann. Diese Initiative zielt darauf ab, den wachsenden Markt für Direktlieferungen zu nutzen, insbesondere in Zeiten, in denen Homeoffice und Zeitmangel den Alltag vieler Verbraucher prägen.

Die Marktforschung zeigt, dass der Trend zu „High Protein“-Produkten ungebrochen ist. Iglo plant, diesen Trend zu nutzen, indem es hochwertige Tiefkühl-Hähnchenprodukte auf den Markt bringt, die sowohl gesund als auch einfach zuzubereiten sind. Diese Produkte sollen nicht nur in den Supermarktregalen, sondern auch direkt zu den Verbrauchern nach Hause geliefert werden.

Die Transformation von Nomad Foods zeigt bereits erste Erfolge. Trotz der Herausforderungen konnte der Konzern seinen Umsatz steigern und seine Marktposition festigen. Analysten sehen weiteres Wachstumspotenzial, insbesondere durch die offensiven Produktinnovationen und die wachsenden Marktanteile in Europa.

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