NECKARSULM / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Enthüllungen eines Reporter-Teams über gravierende Hygienemängel in Kaufland-Filialen haben die Supermarktkette in die Kritik gebracht.
Die jüngsten Enthüllungen über Hygienemängel in Kaufland-Filialen haben in der Öffentlichkeit für Aufsehen gesorgt. Ein Reporter-Team von „Team Wallraff“ hat in 48 von 50 untersuchten Filialen teils gesundheitsgefährdende Zustände festgestellt. Diese reichen von verschmutzten Kühlregalen über Fäkalbakterien auf Hähnchenfleisch bis hin zu Mäusekot in Brotkisten. Solche Missstände verstoßen nicht nur gegen gesetzliche Vorgaben zur Lebensmittelsicherheit, sondern gefährden auch die Gesundheit der Kunden.
Besonders brisant ist der Vorwurf, dass Angestellte in Bad Tölz mit den Mindesthaltbarkeitsdaten von Waren getrickst haben sollen. Dies wirft ein schlechtes Licht auf die Praktiken innerhalb der Supermarktkette und stellt die Frage nach der internen Kontrolle und den Qualitätsstandards. In Homburg wurde zudem ein Schädlingsbefall eingeräumt, was die Problematik weiter verschärft.
Als Reaktion auf die Berichterstattung hat Kaufland bereits erste Maßnahmen ergriffen. In den betroffenen Filialen in Bad Tölz und Homburg wurde das Führungspersonal ausgetauscht. Das Unternehmen betont, dass die im Bericht geschilderten Zustände nicht den eigenen strengen Vorgaben für Sauberkeit und Hygiene entsprechen. Bereits vor der Veröffentlichung der Recherche habe man Maßnahmen zur Behebung der Mängel eingeleitet.
Die Reaktionen in den sozialen Medien sind eindeutig: Viele Kunden zeigen sich angewidert und kündigen an, vorerst nicht mehr bei Kaufland einzukaufen. Kommentare wie „Schimmel im Regal und am Käse“ oder „Abgelaufene Garnelen werden neu etikettiert“ verdeutlichen den Image-Schaden, den das Unternehmen erlitten hat. Das Vertrauen der Verbraucher scheint nachhaltig erschüttert.
Kaufland, mit Hauptsitz in Neckarsulm, betreibt über 770 Filialen in Deutschland und beschäftigt mehr als 90.000 Mitarbeiter. Als Teil der Schwarz-Gruppe, zu der auch Lidl gehört, steht das Unternehmen nun unter Druck, die aufgedeckten Missstände schnell und effektiv zu beheben, um weiteren Schaden abzuwenden.
Die Supermarktkette hat angekündigt, die Vorfälle umfassend aufzuarbeiten und die internen Prozesse zu überprüfen. Ziel ist es, ähnliche Vorfälle in Zukunft zu verhindern und das Vertrauen der Kunden zurückzugewinnen. Ob dies gelingt, bleibt abzuwarten, doch der Druck auf Kaufland ist enorm.
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