BERLIN / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Grüne Woche 2025 hat mit einem beeindruckenden Besucherrekord von 310.000 Teilnehmern die Erwartungen übertroffen, trotz der wirtschaftlichen Unsicherheiten und eines Falls von Maul- und Klauenseuche, der die Veranstaltung zu Beginn überschattete.
Die Grüne Woche 2025 hat mit 310.000 Besuchern einen neuen Rekord aufgestellt, was einem Anstieg von 13 Prozent im Vergleich zum Vorjahr entspricht. Diese beeindruckende Zahl zeigt, dass die Messe trotz der aktuellen wirtschaftlichen Unsicherheiten und Herausforderungen weiterhin ein bedeutendes Ereignis in der Agrar- und Ernährungsbranche bleibt. Die Besucher zeigten eine bemerkenswerte Kaufkraft, indem sie durchschnittlich über 160 Euro pro Person ausgaben, vor allem an den kulinarischen Ständen.
Ein kürzlich entdeckter Fall von Maul- und Klauenseuche in Brandenburg führte zu einer eingeschränkten Präsentation bestimmter Tierarten, beeinträchtigte jedoch nicht den Gesamterfolg der Messe. Messechef Mario Tobias äußerte sich zufrieden über den Verlauf der Veranstaltung und hob die Bedeutung der Messe als Plattform für den Austausch über zentrale Themen wie Biokraftstoffe und nachhaltige Landwirtschaft hervor.
Landwirtschaftsminister Cem Özdemir betonte die Rolle der Messe als Diskussionsplattform und die Notwendigkeit, gemeinsam Lösungen für die Herausforderungen der Branche zu erarbeiten. Dieses Event markierte voraussichtlich Özdemirs letzten Auftritt als Landwirtschaftsminister, da er das Amt des Ministerpräsidenten in Baden-Württemberg anstrebt.
Besonders gefragt waren kulinarische Produkte, wobei Thüringen stolz über den Verkauf von über 22.500 Bratwürsten und 12.000 Litern Bier berichtete. Brandenburgs Ministerin Hanka Mittelstädt erkannte die Messe als wichtigen Testmarkt für innovative Produkte an, wobei handgemachte Safran-Seifen und bio-zertifizierte Vanilleprodukte besonders gewürdigt wurden.
Der Bauernpräsident Joachim Rukwied lobte das vielseitige kulinarische Angebot, während Christoph Minhoff von der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie die Grüne Woche als ein ‘Hochamt für Ernährung und Genuss’ bezeichnete. Eine Umfrage unter den Besuchern ergab eine hohe Zufriedenheit, ebenso wie bei den Ausstellern, von denen 90 Prozent ihre Rückkehr im nächsten Jahr planen. Das kommende Jahr wird zudem ein besonderes Jubiläum: Die 100. Auflage der Grünen Woche.
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