EU genehmigt UV-behandeltes Insektenpulver als Vitamin-D-Quelle
BRÜSSEL / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Europäische Union hat kürzlich eine neue Regelung verabschiedet, die den Einsatz von UV-behandeltem Mehlkäferlarvenpulver als Vitamin-D-Quelle in Lebensmitteln erlaubt. Diese Entscheidung könnte die Art und Weise, wie wir unsere Ernährung gestalten, grundlegend verändern. Die Europäische Union hat einen bedeutenden Schritt in Richtung nachhaltiger Ernährung gemacht, indem sie die […]
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