Reduzierung von Ultra-verarbeiteten Lebensmitteln führt zu Gewichtsverlust und besserer Stimmung
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Eine neue Studie der Drexel University zeigt, dass die Reduzierung des Konsums von ultra-verarbeiteten Lebensmitteln (UPFs) nicht nur zu Gewichtsverlust führt, sondern auch die Stimmung und das Energieniveau verbessert. In einer Welt, in der ultra-verarbeitete Lebensmittel allgegenwärtig sind, hat eine innovative Studie der Drexel University gezeigt, dass eine signifikante Reduzierung dieser […]
Klage gegen Lebensmittelkonzerne: Suchtgefahr durch stark verarbeitete Produkte
PHILADELPHIA / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In den USA stehen große Lebensmittelkonzerne vor einer neuen rechtlichen Herausforderung. Bryce Martinez, ein Einwohner von Pennsylvania, hat eine Klage gegen mehrere Unternehmen eingereicht, darunter Kraft Heinz, Mondelez und Coca-Cola. Der Vorwurf: Die Firmen sollen bewusst “ultra-verarbeitete” Lebensmittel an Kinder vermarkten, um diese süchtig zu machen, was zu chronischen […]