Rückruf von EDEKA Bio Tahin Sesammus wegen Salmonellen
DORTMUND / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – EDEKA hat kürzlich eine Rückrufaktion für sein Bio Tahin Sesammus gestartet, nachdem in einer Charge des Produkts Salmonellen entdeckt wurden. Diese Maßnahme unterstreicht die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit und die Verantwortung der Hersteller, potenzielle Gesundheitsrisiken zu minimieren. Die Entscheidung von EDEKA, das Bio Tahin Sesammus in der 260-g-Dose zurückzurufen, ist […]
Sind Eier mit weichem Eigelb sicher zu essen?
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Eier sind ein Grundnahrungsmittel in vielen Haushalten, und die Art und Weise, wie sie zubereitet werden, variiert stark. Ob als Spiegelei, weichgekocht oder pochiert, viele Menschen bevorzugen ihr Eigelb flüssig. Doch wie sicher ist das wirklich? Die Frage nach der Sicherheit von Eiern mit weichem Eigelb beschäftigt viele Menschen, insbesondere in […]
Lebensmittelrückrufe in den USA: Listerien und Salmonellen belasten die Feiertage
WASHINGTON D.C. / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In den Vereinigten Staaten sorgt eine Serie von Lebensmittelrückrufen kurz vor den Thanksgiving-Feiertagen für Aufsehen. Mehr als 72.000 Pfund Hühner- und Fleischprodukte wurden aufgrund eines Listerienausbruchs zurückgerufen, was die Vorbereitungen vieler Familien auf das traditionelle Festessen erheblich beeinträchtigt. Die jüngsten Rückrufaktionen in den USA werfen ein Schlaglicht auf […]