Deutsche Verbraucher bevorzugen Käse: Ein Wandel in der Milchwirtschaft
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Der deutsche Milchmarkt erlebt derzeit einen bemerkenswerten Wandel. Während der Konsum von Butter zurückgeht, erfreut sich Käse zunehmender Beliebtheit bei den Verbrauchern. Diese Entwicklung hat weitreichende Auswirkungen auf die Produktion und die Preisgestaltung in der Milchwirtschaft. Der deutsche Milchmarkt befindet sich im Umbruch, da Verbraucher zunehmend Käse bevorzugen und ihren Butterkonsum […]
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