Rückruf von Trader Joe’s: Plastik in beliebten Acai-Bowls entdeckt
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Trader Joe’s hat einen Rückruf für seine beliebten Organic Acai Bowls angekündigt, nachdem festgestellt wurde, dass die Produkte möglicherweise Plastik enthalten. Diese Vorsichtsmaßnahme folgt auf eine ähnliche Rückrufaktion von Tri-Union Seafoods, die Dosen mit Thunfisch betraf. Trader Joe’s hat kürzlich einen Rückruf für seine beliebten Organic Acai Bowls angekündigt. Der Grund […]
Entlassungen in der US-Regierung: Auswirkungen auf die Lebensmittelsicherheit
WASHINGTON D.C. / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Inmitten einer Welle von Entlassungen in der US-Regierung stehen die Lebensmittelsicherheit und die Forschung zur Sicherung der landwirtschaftlichen Produktion auf dem Spiel. Die jüngsten Entlassungen in der US-Regierung haben nicht nur für Aufsehen gesorgt, sondern auch wichtige Fragen zur Sicherheit der amerikanischen Lebensmittelversorgung aufgeworfen. Derek Copeland, ein ehemaliger […]
Sind Eier mit weichem Eigelb sicher zu essen?
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Eier sind ein Grundnahrungsmittel in vielen Haushalten, und die Art und Weise, wie sie zubereitet werden, variiert stark. Ob als Spiegelei, weichgekocht oder pochiert, viele Menschen bevorzugen ihr Eigelb flüssig. Doch wie sicher ist das wirklich? Die Frage nach der Sicherheit von Eiern mit weichem Eigelb beschäftigt viele Menschen, insbesondere in […]
Ehemaliger FDA-Beamter kritisiert Entlassungen unter Trump
WASHINGTON / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die jüngsten Entlassungen in der Lebensmittelabteilung der FDA unter der Trump-Administration haben erhebliche Bedenken hinsichtlich der Zukunft der Lebensmittelsicherheit und der chemischen Sicherheit aufgeworfen. Die Entlassungen in der Lebensmittelabteilung der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) unter der Trump-Administration haben zu erheblichen Bedenken hinsichtlich der Zukunft der Lebensmittelsicherheit und […]
Rücktritt des FDA-Lebensmittelsicherheitschefs: Auswirkungen auf die Lebensmittelsicherheit
WASHINGTON D.C. / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Der Rücktritt von Jim Jones, dem Direktor der Lebensmittelsicherheitsabteilung der FDA, wirft Fragen zur Zukunft der Lebensmittelsicherheit in den USA auf. Der plötzliche Rücktritt von Jim Jones, dem Direktor der Lebensmittelsicherheitsabteilung der FDA, hat die Diskussion über die Zukunft der Lebensmittelsicherheit in den USA neu entfacht. Jones, der […]
FDA-Experte tritt aus Protest gegen Stellenabbau zurück
WASHINGTON / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Der Leiter der Lebensmittelabteilung der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) hat seinen Rücktritt eingereicht, um gegen umfassende Stellenkürzungen zu protestieren, die seiner Meinung nach die Fähigkeit der Behörde beeinträchtigen werden, die öffentliche Gesundheit zu schützen. Jim Jones, der im September 2023 zur FDA kam, hat seinen Rücktritt eingereicht, […]
Neue Herausforderungen durch Vogelgrippe in der Landwirtschaft
ARIZONA / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die jüngsten Entwicklungen in der Landwirtschaft zeigen erneut die Herausforderungen, die durch die Ausbreitung der Vogelgrippe entstehen. In Arizona wurde ein weiterer Fall von H5N1-Virus in einer Milchviehherde festgestellt, was die Bedeutung von strengen Sicherheitsmaßnahmen in der Tierhaltung unterstreicht. Die Entdeckung des H5N1-Virus in einer Milchviehherde in Arizona hat […]
Kürzungen in der Trump-Administration betreffen FDA-Mitarbeiter in Lebensmittelsicherheit und Medizinprodukten
WASHINGTON / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Trump-Administration hat ihre Bemühungen zur Reduzierung der Bundesbelegschaft auf die Food and Drug Administration (FDA) ausgeweitet. Am Wochenende wurden kürzlich eingestellte Mitarbeiter entlassen, die für die Überprüfung der Sicherheit von Lebensmittelzutaten, Medizinprodukten und anderen Produkten zuständig waren. Die Trump-Administration hat ihre Bemühungen zur Reduzierung der Bundesbelegschaft auf die […]
FDA aktualisiert Rückruf von 2 Millionen Müsliriegeln wegen Gesundheitsrisiken
WASHINGTON / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die US-amerikanische Lebensmittelüberwachungsbehörde FDA hat den Rückruf von MadeGood Müsliriegeln, die in großen Einzelhandelsketten wie Target und Whole Foods verkauft wurden, auf eine höhere Gefahrenstufe angehoben. Die FDA hat kürzlich den Rückruf von MadeGood Müsliriegeln, der ursprünglich im Dezember 2024 begann, auf eine „Class II“-Stufe erhöht. Dies bedeutet, dass […]
Wie lange bleiben Eier frisch? Tipps zur Lagerung und Sicherheit
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In Zeiten der Vogelgrippe und steigender Eierpreise fragen sich viele Verbraucher, wie sie ihre Eier am besten lagern können, um deren Frische zu maximieren. Die richtige Lagerung und Zubereitung von Eiern ist entscheidend, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und das Risiko einer Infektion zu minimieren. Die Ausbreitung der Vogelgrippe in den […]
Rückruf von Thunfischdosen wegen Botulismusgefahr in den USA
NEW YORK / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Eine potenzielle Gesundheitsgefahr hat zu einem landesweiten Rückruf von Thunfischdosen geführt, die in verschiedenen Supermärkten in den USA verkauft wurden. In den USA wurden Thunfischdosen, die in zahlreichen Supermärkten verkauft werden, aufgrund eines möglichen Botulismusrisikos zurückgerufen. Diese Produkte, die aus der Produktion von Tri-Union Seafoods stammen, sind unter […]
Rückruf von Dosen-Thunfisch in Florida aufgrund von Sicherheitsbedenken
FLORIDA / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In einer vorsorglichen Maßnahme hat Tri-Union Seafoods eine Rückrufaktion für bestimmte Dosen-Thunfisch-Produkte gestartet, die in Florida und anderen US-Bundesstaaten verkauft wurden. Tri-Union Seafoods hat kürzlich eine freiwillige Rückrufaktion für einige ihrer Dosen-Thunfisch-Produkte gestartet, die unter den Marken Genova®, Van Camp’s®, H-E-B und Trader Joe’s verkauft werden. Diese Entscheidung wurde […]
Rückruf von Thunfischkonserven wegen Botulismusgefahr
FLORIDA / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In einer kürzlich veröffentlichten Mitteilung der US-amerikanischen Lebensmittelüberwachungsbehörde wurde bekannt gegeben, dass mehrere Thunfischkonserven aufgrund eines potenziellen Botulismusrisikos zurückgerufen wurden. Der Rückruf betrifft Thunfischprodukte, die unter den Markennamen Genova, Van Camp’s, H-E-B und Trader Joe’s verkauft wurden. Diese Produkte wurden in verschiedenen Einzelhandelsgeschäften wie Costco, Publix und Walmart in […]
Rückruf von Thunfischdosen wegen Kontaminationsrisiko in den USA
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In den USA wurden Thunfischprodukte, die bei großen Einzelhändlern verkauft wurden, aufgrund eines Kontaminationsrisikos zurückgerufen. Der Hersteller Tri-Union Seafoods hat freiwillig bestimmte Thunfischdosen zurückgerufen, die unter den Marken Genova, Van Camp’s, H-E-B und Trader Joe’s verkauft wurden. In den USA sorgt ein Rückruf von Thunfischdosen für Aufsehen, da ein potenzielles Kontaminationsrisiko […]
Rückruf von über 2 Millionen Backwaren wegen Listeriengefahr
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In einem bedeutenden Rückruf wurden über 2 Millionen Backwaren von FGF Brands aufgrund einer möglichen Kontamination mit Listerien zurückgerufen. Diese Maßnahme betrifft auch Produkte, die in den USA bei Dunkin’ Donuts verkauft wurden. In einer weitreichenden Vorsichtsmaßnahme hat FGF Brands, ein führender Hersteller von Backwaren, über 2 Millionen Produkte zurückgerufen. Diese […]
Rückruf von Millionen Backwaren wegen Listeriengefahr
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In einer überraschenden Entwicklung hat die US-amerikanische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (FDA) einen Rückruf von über zwei Millionen Fällen von Backwaren angekündigt. Diese Entscheidung betrifft Produkte, die unter verschiedenen Markennamen, darunter auch Dunkin, verkauft wurden. Der Rückruf wurde aufgrund von Bedenken hinsichtlich einer möglichen Kontamination mit Listeria monocytogenes veranlasst. Die FDA hat […]
Verbot von Red 3: Gesundheitsrisiken und regulatorische Entwicklungen
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die jüngste Entscheidung der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA), den Einsatz des Farbstoffs Red 3 in Lebensmitteln und Arzneimitteln ab Januar 2025 zu verbieten, markiert einen bedeutenden Schritt im Bereich der Lebensmittelsicherheit. Diese Maßnahme folgt auf eine ähnliche Entscheidung Kaliforniens, das bereits 2023 ein Verbot für den Farbstoff in Lebensmitteln […]
Neudefinition von Hungersnot: Herausforderungen und Chancen
GAZA / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Diskussion um die Definition von Hungersnot in Konfliktgebieten wie Gaza gewinnt an Dringlichkeit. Experten fordern eine Anpassung der Kriterien, um die prekäre Lage besser zu erfassen. Die humanitäre Lage in Gaza hat erneut die Aufmerksamkeit internationaler Hilfsorganisationen und Experten auf sich gezogen. Während lokale Ärzte und Hilfsorganisationen von […]
Elektronische Zunge mit KI revolutioniert Flüssigkeitsanalyse
PENN STATE / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Forscher haben eine bahnbrechende Entwicklung in der Flüssigkeitsanalyse vorgestellt: eine KI-gesteuerte elektronische Zunge, die in der Lage ist, feinste Unterschiede in Flüssigkeiten zu erkennen. Diese Innovation könnte die Lebensmittelindustrie revolutionieren und neue Maßstäbe in der Qualitätssicherung setzen. Die neu entwickelte elektronische Zunge, die von einem Team an der […]
Neues Handelsabkommen zwischen EU und Schweiz: Ein Meilenstein für die Zukunft
BRÜSSEL / BERN / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Europäische Union und die Schweiz haben ein bedeutendes Handelsabkommen geschlossen, das die Handelsbeziehungen zwischen beiden Parteien auf eine neue Ebene hebt. Dieses Abkommen, das als wegweisend gilt, umfasst Regelungen in den Bereichen Elektrizität, Lebensmittelsicherheit und Gesundheit und könnte weitreichende Auswirkungen auf die wirtschaftliche Zusammenarbeit haben. Die […]
E. coli-Ausbruch bei McDonald’s: Untersuchung abgeschlossen und neue Sicherheitsmaßnahmen eingeführt
WASHINGTON / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Untersuchung eines E. coli-Ausbruchs, der mit McDonald’s Quarter Pounder in Verbindung gebracht wurde, ist abgeschlossen. Die Gesundheitsbehörden haben die Gefahr für die öffentliche Gesundheit als beendet erklärt. Die jüngste Untersuchung eines E. coli-Ausbruchs, der mit dem beliebten Quarter Pounder von McDonald’s in Verbindung gebracht wurde, hat die Aufmerksamkeit […]