Rückruf von Cabot Creamery Butter wegen Kontaminationsrisiko
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Cabot Creamery hat kürzlich einen freiwilligen Rückruf von über 1.700 Pfund Butter in sieben US-Bundesstaaten gestartet, nachdem Tests erhöhte Werte von fäkalen Bakterien in den Produkten festgestellt hatten. Cabot Creamery, ein Unternehmen mit Sitz in Waitsfield, Vermont, hat mehr als 1.700 Pfund seiner acht-Unzen, meeresgesalzenen Extra Creamy Premium Butter zurückgerufen. Der […]
Rückruf von Butter wegen erhöhter Bakterienwerte: Was Verbraucher wissen müssen
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In einer aktuellen Mitteilung der US-amerikanischen Lebensmittelüberwachungsbehörde FDA wurde bekannt gegeben, dass Butterprodukte von Cabot Creamery aufgrund erhöhter Werte von coliformen Bakterien zurückgerufen werden. Diese Entscheidung betrifft nicht nur den Bundesstaat Connecticut, sondern auch weitere Regionen wie Arkansas, Maine, New Hampshire, New York, Pennsylvania und Vermont. Die Nachricht über den Rückruf […]
Frito-Lay Rückruf: Gefährliche Chips mit nicht deklariertem Allergen
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Der Rückruf von Frito-Lay für seine beliebten Tostitos Cantina-Style Maischips hat eine neue Dringlichkeit erreicht, nachdem die US-amerikanische Lebensmittelüberwachungsbehörde FDA die Warnung auf die höchste Gefahrenstufe angehoben hat. Der Rückruf von Frito-Lay für Tostitos Cantina-Style Maischips hat eine neue Dringlichkeit erreicht, nachdem die US-amerikanische Lebensmittelüberwachungsbehörde FDA die Warnung auf die höchste […]
Butter-Rückruf in sieben US-Bundesstaaten wegen möglicher Kontamination
VERMONT / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Ein bedeutender Rückruf von Butterprodukten in den USA wirft Fragen zur Lebensmittelsicherheit auf. Agri-Mark Inc., ein führender Hersteller von Milchprodukten, hat im März einen Rückruf von etwa 1.700 Pfund Butter in sieben Bundesstaaten angekündigt. Grund dafür sind erhöhte Werte von coliformen Bakterien, die auf eine mögliche fäkale Verunreinigung hinweisen […]
Neue Methode zur Reduzierung von Quecksilber in Thunfisch entdeckt
STOCKHOLM / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Wissenschaftler haben eine vielversprechende Methode entwickelt, um die Quecksilberbelastung in Thunfisch zu reduzieren. Diese Entdeckung könnte die Lebensmittelsicherheit erheblich verbessern und die Gesundheitsrisiken beim Fischkonsum verringern. Die gesundheitlichen Vorteile des Fischkonsums sind weithin bekannt, insbesondere im Rahmen der mediterranen Ernährung. Dennoch bleibt die Quecksilberbelastung ein ernstzunehmendes Problem. Forscher der […]
Kaufland unter Druck: Hygienemängel in Filialen aufgedeckt
NECKARSULM / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Kaufland sieht sich derzeit mit schweren Vorwürfen konfrontiert, die die Hygienestandards in seinen Filialen betreffen. Eine investigative Recherche hat gravierende Mängel aufgedeckt, die das Unternehmen nun zu umfassenden Maßnahmen zwingen. In einer aufsehenerregenden Enthüllung stehen die Hygienestandards von Kaufland-Filialen im Fokus der Kritik. Eine investigative Recherche, die von einem […]
Rückruf von Flüssigeiprodukten wegen Bleichmittelkontamination
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Lebensmittelindustrie steht erneut vor einer Herausforderung, da Cargill Kitchen Solutions einen Rückruf von Flüssigeiprodukten aufgrund möglicher Bleichmittelkontamination angekündigt hat. Die Lebensmittelindustrie sieht sich mit einem weiteren Rückruf konfrontiert, da Cargill Kitchen Solutions mehrere Marken von Flüssigeiprodukten zurückruft. Diese Entscheidung wurde getroffen, nachdem die USDA Food Safety and Inspection Service (FSIS) […]
Rückruf von Salzkaramell-Schokolade wegen Salmonellengefahr
HERFORD / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Der Hersteller Ludwig Weinrich GmbH & Co. KG hat eine Charge seiner beliebten Salzkaramell-Vollmilchschokolade zurückgerufen, nachdem bei einer Untersuchung Salmonellen entdeckt wurden. Der Rückruf betrifft die Charge L25083a der „Way To Go – Salted Caramel Vollmilchschokolade“ mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum vom 19. Februar 2026. Diese Schokolade wurde in mehreren Bundesländern, […]
Kaufland schließt Filialen wegen Hygienemängeln: Ein umfassender Überblick
NECKARSULM / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Supermarktkette Kaufland steht derzeit im Fokus der Öffentlichkeit, nachdem in mehreren Filialen gravierende Hygienemängel aufgedeckt wurden. Diese Enthüllungen haben nicht nur zu vorübergehenden Schließungen geführt, sondern auch das Vertrauen der Kunden erschüttert. Die jüngsten Enthüllungen über Hygienemängel in Kaufland-Filialen haben in der deutschen Einzelhandelslandschaft für Aufsehen gesorgt. In […]
Kaufland setzt auf externe Experten zur Verbesserung der Hygienestandards
HOMBURG / BAD TÖLZ / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In einem bemerkenswerten Schritt zur Verbesserung der Hygienestandards hat Kaufland beschlossen, zwei seiner Filialen in Homburg und Bad Tölz vorübergehend zu schließen. Diese Entscheidung folgt auf Enthüllungen über erhebliche Hygieneprobleme, die durch die investigative RTL-Sendung ‘Team Wallraff’ aufgedeckt wurden. Die Sendung hatte Mängel in der Lebensmittelsicherheit […]
Hygienemängel bei Kaufland: Reporter decken Missstände auf
NECKARSULM / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Enthüllungen eines Reporter-Teams über gravierende Hygienemängel in Kaufland-Filialen haben die Supermarktkette in die Kritik gebracht. Die jüngsten Enthüllungen über Hygienemängel in Kaufland-Filialen haben in der Öffentlichkeit für Aufsehen gesorgt. Ein Reporter-Team von „Team Wallraff“ hat in 48 von 50 untersuchten Filialen teils gesundheitsgefährdende Zustände festgestellt. Diese reichen von […]
Rückruf von 200.000 Pfund Flüssigeiprodukten wegen Kontamination
MICHIGAN / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Cargill Kitchen Solutions hat mehr als 200.000 Pfund seiner Flüssigeiprodukte zurückgerufen, nachdem bekannt wurde, dass diese möglicherweise mit einer Reinigungslösung kontaminiert sind. Die Nachricht über den Rückruf von über 200.000 Pfund Flüssigeiprodukten durch Cargill Kitchen Solutions hat in der Lebensmittelindustrie für Aufsehen gesorgt. Der Rückruf betrifft Produkte, die möglicherweise […]
Fleischwirtschaft fordert umfassende Reformen bei Tierhaltungskennzeichnung
BERLIN / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Fleischwirtschaft in Deutschland steht vor einer entscheidenden Phase, in der umfassende Reformen bei der Tierhaltungskennzeichnung gefordert werden. Die Branche sieht sich mit einem komplexen Regelwerk konfrontiert, das nicht nur die Umsetzung erschwert, sondern auch die Frist für die Einführung auf Januar 2026 verschoben hat. Die deutsche Fleischwirtschaft sieht […]
Vogelgrippe bei Katzen: Eine wachsende Bedrohung durch kontaminierte Rohkost
PORTLAND / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Vogelgrippe, eine Krankheit, die bisher vor allem Vögel betraf, zeigt nun vermehrt Auswirkungen auf Hauskatzen, insbesondere durch kontaminierte Rohkost. Diese Entwicklung wirft Fragen zur Lebensmittelsicherheit und den Risiken für Haustiere auf. Die jüngsten Fälle von Vogelgrippe bei Hauskatzen in den USA haben die Aufmerksamkeit auf die Risiken von […]
Sukiya schließt Filialen wegen Schädlingsbefall in Japan
TOKIO / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die japanische Restaurantkette Sukiya, bekannt für ihre Rindfleisch-Reis-Gerichte, sieht sich mit einem ernsthaften Hygieneproblem konfrontiert. Nach Berichten über Schädlinge in den Speisen, darunter ein Rattenfund in einer Misosuppe, hat das Unternehmen beschlossen, seine Filialen vorübergehend zu schließen, um umfassende Reinigungsmaßnahmen durchzuführen. Die jüngsten Vorfälle bei Sukiya, einer der größten […]
Pestizidbelastung in Früchtemüsli: Öko-Test kritisiert Seitenbacher und Dr. Oetker
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In einer aktuellen Untersuchung von “Öko-Test” wurden die Inhaltsstoffe von Früchtemüsli unter die Lupe genommen. Dabei fielen insbesondere die Produkte von Seitenbacher und Dr. Oetker negativ auf. Früchtemüsli galt lange als Inbegriff eines gesunden Frühstücks, doch eine aktuelle Untersuchung von “Öko-Test” zeigt, dass viele dieser Produkte mit Pestiziden belastet sind. Besonders […]
Rückruf von Chomps Fleischsticks wegen Metallfragmenten
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In einer aktuellen Rückrufaktion hat Chomps, ein Hersteller von Protein-Snacks, seine Rind- und Putensticks zurückgerufen, nachdem Metallfragmente in den Produkten entdeckt wurden. Chomps, ein bekannter Hersteller von Protein-Snacks, hat kürzlich eine Rückrufaktion für seine Rind- und Putensticks gestartet. Der Grund für diesen Rückruf sind Berichte über Metallfragmente, die in den Produkten […]
Rückruf von Tiefkühlgerichten: Nestlé warnt vor Holzfragmenten
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In den letzten Jahren haben sich Rückrufe von Lebensmitteln in den USA gehäuft, und Nestlé USA ist erneut betroffen. Der Konzern hat Holzfragmente in bestimmten Chargen seiner Lean Cuisine und Stouffer’s Tiefkühlgerichte entdeckt. Die jüngste Rückrufaktion von Nestlé USA betrifft vier beliebte Tiefkühlgerichte: Lean Cuisine Butternut Squash Ravioli, Lean Cuisine Spinach […]
Rückruf von Tiefkühlgerichten wegen Holzpartikeln: Nestlé reagiert
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Nestlé USA hat einen Rückruf bestimmter Chargen seiner Lean Cuisine und Stouffer’s Tiefkühlgerichte gestartet, nachdem Berichte über eine mögliche Kontamination mit holzähnlichem Material eingegangen sind. Der Rückruf betrifft eine begrenzte Anzahl von Tiefkühlgerichten, die zwischen September 2025 und April 2026 ihr Mindesthaltbarkeitsdatum erreichen. Zu den betroffenen Produkten gehören Lean Cuisine Butternut […]
Rückruf von Lean Cuisine und Stouffer’s: Holzähnliches Material in Tiefkühlgerichten entdeckt
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In einer überraschenden Wendung hat Nestlé USA einen Rückruf für bestimmte Lean Cuisine und Stouffer’s Tiefkühlgerichte angekündigt, nachdem Verbraucher über das Vorhandensein von holzähnlichem Material in den Produkten berichtet hatten. Die Nachricht über den Rückruf von Lean Cuisine und Stouffer’s Tiefkühlgerichten hat in der Lebensmittelindustrie für Aufsehen gesorgt. Nestlé USA, der […]
FAO fordert verstärkte Maßnahmen gegen H5N1-Vogelgrippe
NEW YORK / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Vereinten Nationen haben Länder weltweit dazu aufgerufen, ihre Anstrengungen im Kampf gegen die H5N1-Vogelgrippe zu intensivieren. Angesichts der zunehmenden Verluste in der Geflügelproduktion und der steigenden Übertragungen auf Säugetiere sind verstärkte Maßnahmen dringend erforderlich. Die Vereinten Nationen, vertreten durch die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO), haben die Mitgliedsstaaten […]
Gefahr durch Vogelgrippe in Rohmilchkäse: Neue Studie alarmiert
ITHACA / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Eine aktuelle Studie von Wissenschaftlern der Cornell University hat aufgedeckt, dass der Vogelgrippevirus H5N1 in Käse aus Rohmilch über Monate hinweg stabil und infektiös bleibt. Diese Erkenntnis wirft ernste Fragen zur Lebensmittelsicherheit auf und könnte weitreichende Auswirkungen auf die Käseproduktion haben. Die jüngsten Forschungsergebnisse aus den USA haben die […]
H5N1-Virus in Rohmilchkäse: Neue Erkenntnisse zur Lebensmittelsicherheit
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Beliebtheit von Rohmilchkäse ist ungebrochen, doch neue wissenschaftliche Erkenntnisse werfen Fragen zur Sicherheit dieser Produkte auf. Forscher der Cornell University haben herausgefunden, dass das H5N1-Virus, bekannt als Vogelgrippe, in Rohmilchkäse überleben kann, selbst nach der vorgeschriebenen Reifezeit von 60 Tagen. Rohmilchkäse erfreut sich weltweit großer Beliebtheit, nicht zuletzt aufgrund seines […]
Stabilität des H5N1-Virus in Rohmilchkäse: Eine Gesundheitsgefahr?
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Eine kürzlich durchgeführte Studie von Forschern der Cornell University hat gezeigt, dass das H5N1-Virus in Rohmilchkäse über Monate hinweg stabil und infektiös bleibt. Diese Erkenntnis wirft neue Fragen zur Lebensmittelsicherheit auf, insbesondere in Zeiten, in denen die Vogelgrippe weiterhin weltweit Tiere infiziert. Die Stabilität des H5N1-Virus in Rohmilchkäse stellt eine potenzielle […]
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