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Inflationsrate sinkt unerwartet: Verbraucherpreise im Januar

WIESBADEN / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die jüngsten Daten des Statistischen Bundesamts zeigen eine überraschende Abkühlung der Inflation in Deutschland. Im Januar stiegen die Verbraucherpreise im Vergleich zum Vorjahresmonat um 2,3 Prozent, was einen Rückgang gegenüber der Rate von 2,6 Prozent im Dezember darstellt. Die aktuelle Entwicklung der Inflationsrate in Deutschland hat viele Experten überrascht. […]

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Aktuelle Rückrufe von Lebensmitteln: Was Verbraucher wissen müssen

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In den letzten Wochen wurden mehrere Rückrufe von Lebensmitteln bekannt gegeben, die Verbraucher in Deutschland und weltweit betreffen. Diese Rückrufe betreffen gängige Produkte wie Paniermehl, Dosenthunfisch, gefrorene Hähnchennuggets, Milch und Wurstwaren. Die Gründe für die Rückrufe reichen von nicht deklarierten Allergenen bis hin zu potenziellen Gesundheitsrisiken durch Kontamination. In den letzten […]

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US-Eierpreise steigen aufgrund von Vogelgrippe-Ausbruch

WASHINGTON / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Preise für Eier in den USA erreichen neue Höchststände, da die Vogelgrippe die Geflügelbestände dezimiert und die Inflation weiter anheizt. Die Preise für Eier in den USA haben in den letzten Monaten Rekordhöhen erreicht, da die Vogelgrippe die Geflügelbestände des Landes erheblich dezimiert hat. Millionen von Hühnern mussten […]

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Studie zeigt: Verbraucher überschätzen Preissteigerungen in Deutschland

KÖLN / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Eine aktuelle Studie des Instituts der deutschen Wirtschaft (IW) zeigt, dass viele Menschen in Deutschland die Preissteigerungen, insbesondere bei Lebensmitteln, als deutlich höher wahrnehmen, als sie tatsächlich sind. Eine neue Untersuchung des arbeitgebernahen Instituts der deutschen Wirtschaft (IW) hat ergeben, dass viele Deutsche die Preissteigerungen bei Lebensmitteln als weitaus […]

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Rückruf von Thunfischdosen wegen Botulismus-Gefahr in den USA

WASHINGTON D.C. / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In den USA wurden Thunfischdosen, die in 26 Bundesstaaten und in Washington D.C. verkauft wurden, aufgrund von Botulismus-Risiken zurückgerufen. Die betroffenen Produkte wurden in Supermärkten wie Trader Joe’s und Costco angeboten. In den USA wurden Thunfischdosen, die in 26 Bundesstaaten und in Washington D.C. verkauft wurden, aufgrund von […]

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Eierpreise steigen weiter: Engpässe und Kaufbeschränkungen bei Trader Joe’s

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die anhaltende Vogelgrippe hat nicht nur die Preise für Eier in die Höhe getrieben, sondern auch zu Engpässen geführt. Supermärkte wie Trader Joe’s reagieren mit Kaufbeschränkungen, um die Verfügbarkeit für möglichst viele Kunden zu gewährleisten. Die Vogelgrippe hat die Eierpreise in den letzten Monaten drastisch ansteigen lassen, und die Auswirkungen sind […]

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Bio-Markt in Deutschland: Wachstum und Herausforderungen

NÜRNBERG / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Der Bio-Markt in Deutschland erlebt ein bemerkenswertes Wachstum, doch die Umstellung auf ökologische Landwirtschaft schreitet nur langsam voran. Der Bio-Markt in Deutschland zeigt ein beeindruckendes Umsatzwachstum, das im vergangenen Jahr um 5,7 Prozent auf fast 17 Milliarden Euro gestiegen ist. Dieses Wachstum spiegelt das zunehmende Interesse der Verbraucher an […]

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Bio-Lebensmittel in Deutschland: Herausforderungen und Chancen

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln in Deutschland erlebt einen anhaltenden Aufschwung, während die heimische Produktion Schwierigkeiten hat, Schritt zu halten. Besonders in den Bereichen Fleisch und Obst sind Engpässe spürbar, was die Abhängigkeit von Importen erhöht. Die Branche fordert daher verstärkte politische Unterstützung, um das Ziel einer 30-prozentigen ökologischen Bewirtschaftung bis 2030 […]

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EU genehmigt UV-behandeltes Insektenpulver als Vitamin-D-Quelle

BRÜSSEL / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Europäische Union hat kürzlich eine neue Regelung verabschiedet, die den Einsatz von UV-behandeltem Mehlkäferlarvenpulver als Vitamin-D-Quelle in Lebensmitteln erlaubt. Diese Entscheidung könnte die Art und Weise, wie wir unsere Ernährung gestalten, grundlegend verändern. Die Europäische Union hat einen bedeutenden Schritt in Richtung nachhaltiger Ernährung gemacht, indem sie die […]

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Debatte um Mehrwertsteuer: Kritik an Scholz’ Vorschlag zur Entlastung

BERLIN / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Diskussion um Steuererleichterungen in Deutschland hat einen neuen Höhepunkt erreicht. Bundeskanzler Olaf Scholz steht mit seinem Vorschlag zur Senkung der Mehrwertsteuer auf Lebensmittel im Zentrum der Kritik. Während Scholz die Maßnahme als kosteneffiziente Entlastung für einkommensschwache Haushalte verteidigt, sieht die Opposition darin einen wenig effektiven Wahlkampfkörper. Die Debatte […]

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Unangenehme Überraschung: Motte in Schokolade entdeckt

BEDFORD / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Eine unerwartete Entdeckung in einer Schokoladenverpackung hat kürzlich für Aufsehen gesorgt. Evie, eine Hobby-Bäckerin aus Bedford, England, erlebte einen Schreckmoment, als sie eine Motte in ihrer Cadbury-Schokolade fand. Die Vorfreude auf einen selbstgebackenen Schoko-Käsekuchen wurde für Evie aus Bedford zu einem unerwarteten Albtraum. Beim Öffnen einer Cadbury-Schokoladentafel entdeckte sie […]

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Eierpreise steigen weiter: Engpässe und brüchige Schalen belasten Verbraucher

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die anhaltende Krise auf dem Eiermarkt zeigt keine Anzeichen einer Entspannung. Verbraucher sehen sich nicht nur mit steigenden Preisen konfrontiert, sondern auch mit einer Verknappung der Ware und einer Verschlechterung der Qualität. Die Preise für Eier haben in den letzten Jahren einen dramatischen Anstieg erlebt, der sich auch in naher Zukunft […]

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Rückruf bei Rewe: Allergiker sollten auf Toastbrot achten

FRANKFURT AM MAIN / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Ein aktueller Rückruf bei Rewe betrifft das beliebte Toastbrot der Eigenmarke „ja!“. Der Grund: Ein nicht korrekt gekennzeichneter Inhaltsstoff, der insbesondere für Allergiker gefährlich sein könnte. Der jüngste Rückruf von Rewe betrifft das „ja! American Sandwich“-Toastbrot, das in mehreren Bundesländern verkauft wurde. Der Hersteller, die Glockenbrot Bäckerei […]

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Einzelhandelsumsätze in der Eurozone: Ein gemischtes Bild

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Einzelhandelsumsätze in der Eurozone haben im Dezember einen leichten Rückgang verzeichnet, der die Erwartungen der Ökonomen übertraf. Trotz dieses Rückgangs zeigt sich im Jahresvergleich ein positives Bild, da die Umsätze um 1,9 Prozent gestiegen sind. Die Einzelhandelsumsätze in der Eurozone erlebten im Dezember einen Rückgang von 0,2 Prozent, was die […]

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Rewe zieht sich aus eigener Backwarenproduktion zurück

FRANKFURT / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Rewe-Gruppe hat angekündigt, sich aus der eigenen Produktion von Brot- und Backwaren zurückzuziehen, was erhebliche Auswirkungen auf die Arbeitsplätze und die Struktur der Backwarenindustrie in Deutschland haben könnte. Die Entscheidung der Rewe-Gruppe, ihre Glockenbrot-Großbäckerei in Frankfurt am Main zu schließen, markiert einen bedeutenden Wandel in der deutschen Backwarenindustrie. […]

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Steigende Lebensmittelpreise: Verbraucher unter Druck

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die steigenden Lebensmittelpreise stellen für viele Verbraucher eine zunehmende Belastung dar. Eine aktuelle Umfrage zeigt, dass ein erheblicher Teil der Konsumenten gezwungen ist, seine Einkaufsgewohnheiten anzupassen. Die jüngsten Entwicklungen auf dem Lebensmittelmarkt haben viele Verbraucher in Deutschland dazu veranlasst, ihre Ausgaben genauer zu überdenken. Eine Umfrage des Verbraucherzentrale Bundesverbands zeigt, dass […]

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PepsiCo setzt auf natürliche Zutaten: Ein strategischer Wandel

DAVOS / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – PepsiCo plant einen bedeutenden Wandel in der Lebensmittelbranche, indem es auf künstliche Farbstoffe verzichtet. PepsiCo hat auf dem Weltwirtschaftsforum in Davos eine strategische Neuausrichtung angekündigt, die die Lebensmittelbranche nachhaltig verändern könnte. Der CEO des Unternehmens, Ramon Laguarta, betonte die Wichtigkeit, innerhalb der nächsten drei bis vier Jahre auf künstliche […]

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Verbraucherschutz im Fokus: Preiserhöhungen bei Mogelpackungen trotz Rückgang

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Trotz eines Rückgangs der Mogelpackungen bleibt die Preiserhöhung bei Lebensmitteln ein zentrales Thema für Verbraucher. Die Verbraucherzentrale Hamburg hat kürzlich einen Rückgang der sogenannten Mogelpackungen festgestellt, dennoch bleibt die Problematik der versteckten Preiserhöhungen für Konsumenten ein großes Ärgernis. Im Jahr 2024 wurden 67 Produkte identifiziert, die von solchen Preisanpassungen betroffen waren, […]

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Lidl darf weiterhin Dubai-Schokolade verkaufen: Gerichtsurteil sorgt für Klarheit

FRANKFURT / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Ein aktuelles Gerichtsurteil sorgt für Aufsehen im deutschen Einzelhandel: Der Discounter Lidl darf seine umstrittene Dubai-Schokolade weiterhin verkaufen. Diese Entscheidung des Landgerichts Frankfurt könnte weitreichende Folgen für die Kennzeichnung von Lebensmitteln haben. In einem bemerkenswerten Urteil hat das Landgericht Frankfurt entschieden, dass Lidl seine Dubai-Schokolade weiterhin im Sortiment führen […]

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Aldi Süd setzt auf höhere Haltungsstandards bei Eigenmarken

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Aldi Süd hat einen bedeutenden Schritt in Richtung nachhaltiger Tierhaltung unternommen, indem es die niedrigsten Haltungsformen für seine Eigenmarken-Wurst aus dem Sortiment entfernt hat. Diese Entscheidung spiegelt einen wachsenden Trend in der Lebensmittelbranche wider, der auf verbesserte Tierschutzstandards abzielt. Der Discounter Aldi Süd hat kürzlich bekannt gegeben, dass er keine Eigenmarken-Wurstprodukte […]

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Neue Startups in Deutschland: Von KI bis zur Lebensmitteltransparenz

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die deutsche Startup-Szene zeigt sich erneut innovativ und vielfältig. Fünf neue Unternehmen aus verschiedenen Branchen präsentieren ihre zukunftsweisenden Lösungen, die von Künstlicher Intelligenz bis hin zur Verbesserung der Lebensmitteltransparenz reichen. Die deutsche Startup-Landschaft ist bekannt für ihre Innovationskraft und Vielfalt. In diesem Kontext treten fünf neue Unternehmen hervor, die mit ihren […]

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Britischer Einzelhandel kämpft mit Herausforderungen in der Weihnachtszeit

LONDON / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Der britische Einzelhandel steht vor erheblichen Herausforderungen, da die Umsätze im Dezember unerwartet zurückgingen. Diese Entwicklung stellt die Bemühungen der Labour-Regierung, das Wirtschaftswachstum zu fördern, auf eine harte Probe. Der britische Einzelhandel erlebte im Dezember einen unerwarteten Rückgang der Umsätze um 0,3 Prozent, was die wirtschaftlichen Anstrengungen der Labour-Regierung […]

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Inflation in Deutschland: Herausforderungen und Prognosen

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die anhaltende Inflation in Deutschland stellt sowohl Verbraucher als auch Unternehmen vor erhebliche Herausforderungen. Trotz Bemühungen zur Stabilisierung bleibt die Inflationsrate über dem Ziel der Europäischen Zentralbank (EZB), was weitreichende Auswirkungen auf die Wirtschaft hat. Die Inflationsrate in Deutschland bleibt ein zentrales Thema, da sie mit etwa 2,5 Prozent weiterhin über […]

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Unerwartete Abkühlung der US-Großhandelsinflation im Dezember

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die jüngsten Entwicklungen in der US-Großhandelsinflation haben für Überraschung gesorgt. Im Dezember sank die Inflation unerwartet, was auf niedrigere Lebensmittelpreise und stabile Kosten im Dienstleistungssektor zurückzuführen ist. Diese Entwicklung könnte die Sorgen um anhaltende Preissteigerungen dämpfen. Die US-Großhandelsinflation hat im Dezember eine unerwartete Abkühlung erfahren, was auf gesunkene Lebensmittelpreise und stabile […]

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