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Rückruf von Shakes wegen Listerien: 11 Tote und 38 Erkrankte

CINCINNATI / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Ein schwerwiegender Listerienausbruch hat in den USA zu einem Rückruf von gefrorenen Shakes geführt, die in Pflegeeinrichtungen und Krankenhäusern verteilt wurden. Die Folgen sind tragisch: 11 Menschen sind gestorben und 38 weitere erkrankt. Ein schwerwiegender Listerienausbruch in den USA hat zu einem umfassenden Rückruf von gefrorenen Shakes geführt, die […]

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Rückruf von Trader Joe’s: Plastik in beliebten Acai-Bowls entdeckt

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Trader Joe’s hat einen Rückruf für seine beliebten Organic Acai Bowls angekündigt, nachdem festgestellt wurde, dass die Produkte möglicherweise Plastik enthalten. Diese Vorsichtsmaßnahme folgt auf eine ähnliche Rückrufaktion von Tri-Union Seafoods, die Dosen mit Thunfisch betraf. Trader Joe’s hat kürzlich einen Rückruf für seine beliebten Organic Acai Bowls angekündigt. Der Grund […]

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Spore.Bio revolutioniert mikrobiologische Tests mit KI

PARIS / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Spore.Bio, ein innovatives Startup aus Paris, hat kürzlich eine bedeutende Finanzierungsrunde abgeschlossen, um seine bahnbrechende Technologie zur mikrobiologischen Testung weiterzuentwickeln. Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie steht vor großen Herausforderungen, wenn es um die Vermeidung von Kontaminationsvorfällen geht. Rückrufe können nicht nur finanzielle Verluste verursachen, sondern auch den Ruf einer Marke […]

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PFAS-Alternativen in militärischen Anwendungen: Herausforderungen und Chancen

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Diskussion um die sogenannten ‘Forever Chemicals’, bekannt als PFAS, hat in den letzten Jahren an Bedeutung gewonnen, insbesondere im militärischen Kontext. Diese Chemikalien, die in zahlreichen Anwendungen von Feuerlöschschäumen bis hin zu Munitionsbeschichtungen verwendet werden, stellen eine erhebliche Umweltbelastung dar. Die Suche nach Alternativen zu PFAS ist in vollem Gange, […]

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Aktuelle Rückrufe von Lebensmitteln: Was Verbraucher wissen müssen

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In den letzten Wochen wurden mehrere Rückrufe von Lebensmitteln bekannt gegeben, die Verbraucher in Deutschland und weltweit betreffen. Diese Rückrufe betreffen gängige Produkte wie Paniermehl, Dosenthunfisch, gefrorene Hähnchennuggets, Milch und Wurstwaren. Die Gründe für die Rückrufe reichen von nicht deklarierten Allergenen bis hin zu potenziellen Gesundheitsrisiken durch Kontamination. In den letzten […]

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Rückruf von Dosen-Thunfisch in Florida aufgrund von Sicherheitsbedenken

FLORIDA / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In einer vorsorglichen Maßnahme hat Tri-Union Seafoods eine Rückrufaktion für bestimmte Dosen-Thunfisch-Produkte gestartet, die in Florida und anderen US-Bundesstaaten verkauft wurden. Tri-Union Seafoods hat kürzlich eine freiwillige Rückrufaktion für einige ihrer Dosen-Thunfisch-Produkte gestartet, die unter den Marken Genova®, Van Camp’s®, H-E-B und Trader Joe’s verkauft werden. Diese Entscheidung wurde […]

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Rückruf von Thunfischdosen wegen Kontaminationsrisiko in den USA

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In den USA wurden Thunfischprodukte, die bei großen Einzelhändlern verkauft wurden, aufgrund eines Kontaminationsrisikos zurückgerufen. Der Hersteller Tri-Union Seafoods hat freiwillig bestimmte Thunfischdosen zurückgerufen, die unter den Marken Genova, Van Camp’s, H-E-B und Trader Joe’s verkauft wurden. In den USA sorgt ein Rückruf von Thunfischdosen für Aufsehen, da ein potenzielles Kontaminationsrisiko […]

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