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Überangebot an Hopfen in Deutschland: Markt unter Druck

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Der deutsche Hopfenmarkt sieht sich derzeit mit einem erheblichen Überangebot konfrontiert, das zu einem starken Preisverfall führt und die Anbauer vor große Herausforderungen stellt. Trotz dieser Schwierigkeiten bleibt Deutschland der weltweit größte Hopfenproduzent, während viele Brauereien auf Sorten mit höherem Alphasäuregehalt umstellen. Der deutsche Hopfenmarkt steht vor einer schwierigen Phase, da […]

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