Kann der menschliche Körper das Verdauen von Fleisch verlernen?
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Diskussion um Fleischverzicht und dessen Auswirkungen auf den menschlichen Körper gewinnt zunehmend an Bedeutung. Viele Menschen entscheiden sich aus verschiedenen Gründen, ihren Fleischkonsum zu reduzieren oder ganz darauf zu verzichten. Doch was passiert, wenn man nach einer längeren Pause wieder Fleisch isst? Der Verzicht auf Fleisch ist nicht nur eine […]
Epoch Biodesign: KI-gestützte Enzyme zur Lösung des Plastikproblems
LONDON / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Ein britisches Startup hat sich zum Ziel gesetzt, das globale Plastikproblem mit Hilfe von KI-gestützten Enzymen zu lösen. Epoch Biodesign, gegründet von Jacob Nathan, hat kürzlich eine Finanzierung in Höhe von 18,3 Millionen US-Dollar erhalten, um die Produktion ihrer plastikfressenden Enzyme zu skalieren. Epoch Biodesign, ein britisches Startup, das […]
Nestlé und Novonesis: Strategische Neuausrichtungen für Wachstum in Europa
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In einem dynamischen Marktumfeld setzen Nestlé und Novonesis auf strategische Neuausrichtungen, um ihre Position in Europa zu stärken. Während Nestlé auf Markenwerbung und Digitalisierung setzt, erweitert Novonesis sein Portfolio durch eine bedeutende Akquisition. In einem sich stetig wandelnden Marktumfeld hat Nestlé angekündigt, ab 2025 mit neuen Markeninitiativen und einer verstärkten Digitalisierung […]
KI-gestützte Enzymentwicklung zur Plastikverdauung
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Entwicklung von Enzymen zur Verdauung von Kunststoffen hat einen bedeutenden Fortschritt gemacht, indem Künstliche Intelligenz (KI) eingesetzt wurde, um neue Enzyme zu entwerfen, die in der Lage sind, komplexe chemische Reaktionen durchzuführen. Die Verwendung von Künstlicher Intelligenz zur Entwicklung von Enzymen, die Kunststoffe abbauen können, markiert einen bedeutenden Fortschritt in […]