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Cava Group: Eine Wachstumsstory in der Gastronomie

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Cava Group, eine aufstrebende Kraft in der Gastronomiebranche, hat 2023 ein beeindruckendes Umsatzwachstum von 33,5 % verzeichnet. Das Unternehmen plant, seine Standorte bis 2030 auf über 1.000 zu erweitern. Trotz einiger Rückschläge bleibt die Nachfrage nach den mediterranen Fast-Casual-Angeboten stark, doch die Bewertung deutet auf Herausforderungen hin, das zweistellige Wachstum […]

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Veganz und Develey: Neue Wege für pflanzliche Milchalternativen im Außer-Haus-Markt

BERLIN / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Nachfrage nach pflanzlichen Alternativen wächst stetig, und Veganz, ein Vorreiter im Bereich pflanzenbasierter Lebensmittel, hat einen bedeutenden Schritt unternommen, um seine Position im deutschen Außer-Haus-Markt zu stärken. Die Kooperation zwischen Veganz und Develey markiert einen wichtigen Meilenstein in der Etablierung pflanzlicher Milchalternativen im deutschen Gastronomiesektor. Veganz, bekannt für […]

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BJ’s Restaurants plant strategisches Wachstum mit Act III Holdings

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – BJ’s Restaurants hat eine bedeutende Partnerschaft mit Act III Holdings bekannt gegeben, die von Ronald M. Shaich geleitet wird. Diese Zusammenarbeit zielt darauf ab, das Wachstum und die strategische Ausrichtung des Unternehmens zu fördern. Die Ankündigung der Zusammenarbeit zwischen BJ’s Restaurants und Act III Holdings markiert einen wichtigen Schritt in der […]

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Veränderungen im US-Kaufverhalten: Preisbewusstsein und Online-Shopping im Fokus

MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Das Jahr 2024 brachte tiefgreifende Veränderungen im Kaufverhalten der US-amerikanischen Verbraucher mit sich. Angesichts steigender Lebenshaltungskosten und wirtschaftlicher Unsicherheiten rückte das Preisbewusstsein in den Vordergrund, was sich deutlich auf den Einzelhandel und die Gastronomie auswirkte. Im Jahr 2024 erlebten die USA eine signifikante Verschiebung im Konsumverhalten, da die Verbraucher zunehmend auf […]

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Jubilant FoodWorks und Coca-Cola: Neue Partnerschaft für Indiens Gastronomie

NEU-DELHI / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Eine bedeutende Partnerschaft zwischen Jubilant FoodWorks und Coca-Cola India verspricht, die indische Gastronomielandschaft zu verändern. Ab April 2025 werden Coca-Colas sprudelnde Getränke in den Restaurants von Jubilant FoodWorks angeboten, was das kulinarische Erlebnis der Gäste erheblich bereichern soll. Die kürzlich angekündigte Kooperation zwischen Jubilant FoodWorks (JFL) und Coca-Cola India […]

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Britische Gastronomie kämpft mit steigenden Kosten und Steuerlasten

LONDON / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die britische Gastronomie steht vor einer herausfordernden Phase, da Steuererhöhungen und steigende Personalkosten die Branche unter Druck setzen. Die britische Gastronomiebranche, ein bedeutender Arbeitgeber mit 3,5 Millionen Beschäftigten, sieht sich derzeit mit erheblichen finanziellen Herausforderungen konfrontiert. Die jüngsten Steuererhöhungen, die im Haushaltsplan der britischen Regierung angekündigt wurden, belasten Unternehmen […]

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Britische Gastronomie im Umbruch: Steigende Kosten und ihre Folgen

LONDON / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die britische Gastronomie steht vor erheblichen Herausforderungen, da steigende Kosten die Branche unter Druck setzen. Die britische Gastronomie sieht sich mit einer Vielzahl von Herausforderungen konfrontiert, die durch steigende Kosten und neue Steuererhöhungen ausgelöst werden. Insbesondere große Pub-Ketten wie Mitchells & Butlers und JD Wetherspoon sind von diesen Entwicklungen […]

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