Mediterrane Ernährung: Schutz für das Gehirn durch bessere Blutzuckerkontrolle
MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Eine aktuelle Studie hebt die Bedeutung der mediterranen Ernährung für die Gehirngesundheit hervor. Forscher haben herausgefunden, dass eine Ernährung, die reich an Polyphenolen ist, wie sie in grünen Tees und Mankai-Entengrütze vorkommen, das Gehirn vor altersbedingtem Abbau schützen kann. Diese Erkenntnisse könnten nicht nur für Menschen mit Typ-2-Diabetes von Bedeutung sein, […]