MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – In der Welt der Gesundheits- und Wellnessgetränke gibt es einen neuen Trend, der sowohl in der Wissenschaft als auch bei Verbrauchern für Aufsehen sorgt: Hydrogenwasser. Dieses mit Wasserstoff angereicherte Wasser verspricht nicht nur eine verbesserte Energie und ein jüngeres Aussehen, sondern auch eine Vielzahl gesundheitlicher Vorteile.
Hydrogenwasser, ein mit Wasserstoff angereichertes Getränk, gewinnt in den USA zunehmend an Beliebtheit. Befürworter behaupten, dass es nicht nur den Durst stillt, sondern auch die Energie steigert, die Zeichen des Alterns bekämpft und sogar Krankheiten vorbeugen kann. Dr. Nicholas Perricone, ein renommierter Ernährungswissenschaftler und Dermatologe, beschreibt in seinem neuen Buch die wissenschaftlichen Grundlagen dieses Getränks und gibt Tipps, wie man die Vorteile maximieren kann.
Vor etwa einem Jahrzehnt begann Perricone seine Suche nach einem „Wundermittel“ – einem entzündungshemmenden Stoff, der ungiftig, erschwinglich und leicht zugänglich ist. In Asien ist das Einatmen von Wasserstoffgas für bessere Gesundheit und Vitalität seit langem üblich. Doch als Forschungsergebnisse aus Japan zeigten, dass das Trinken von wasserstoffangereichertem Wasser die Energie steigern kann, wurde Perricones Interesse geweckt.
Wasserstoff, ein unpolares Molekül, schien zunächst nicht mit dem Körper zu interagieren. Doch nach Gesprächen mit Wissenschaftlern in Tokio erfuhr Perricone, dass Wasserstoff bei lebenden Zellen eine starke antioxidative und entzündungshemmende Wirkung hat. Er erhöht die zelluläre Energie und neutralisiert gefährliche freie Radikale im Körper, die zum Altern beitragen.
Zurück in den USA testete Perricone mit seinem Kollegen Dr. Peter Pugliese die Auswirkungen von Hydrogenwasser auf die Energie. Sie konzentrierten sich auf NAD+ und NADH, zwei Formen eines Moleküls, das eine Schlüsselrolle bei der zellulären Energie und dem Alterungsprozess spielt. In einer Studie tranken Teilnehmer entweder Hydrogenwasser oder ein Placebo, und ihre NADH-Werte wurden unter LED-Licht gemessen. Die Ergebnisse waren beeindruckend: Innerhalb von zwei Minuten stiegen die NADH-Werte der ersten Teilnehmer signifikant an.
Perricone investierte Millionen in die Entwicklung seines eigenen Hydrogenwassers, das auf der in Japan beliebten Technologie basiert. Er glaubt, dass Hydrogenwasser helfen kann, den Stoffwechsel zu normalisieren und das Risiko von Stoffwechselsyndromen zu senken, die mit Herzkrankheiten, Diabetes und kognitivem Verfall verbunden sind.
Eine Studie von Dr. Tyler LeBaron zeigte, dass 100 % der Teilnehmer mit Stoffwechselsyndrom, die Hydrogenwasser tranken, nach 24 Wochen keine Symptome mehr aufwiesen und im Durchschnitt sieben Pfund verloren. Perricone ist überzeugt, dass regelmäßiger Konsum von Hydrogenwasser die Gesundheitskosten erheblich senken könnte.
Hydrogenwasser wird auch andere Vorteile zugeschrieben, wie die Reduzierung der Hautalterung, die Verbesserung der Darmgesundheit und die Unterstützung der Nährstoffaufnahme. Es kann sogar die toxischen Auswirkungen von Alkohol bekämpfen und Jetlag lindern. Perricone empfiehlt, das Wasser direkt aus der Dose zu trinken, um den Wasserstoff nicht zu verlieren, und es innerhalb von zehn Minuten nach dem Öffnen zu konsumieren.
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