SALT LAKE CITY / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Rolle der Ernährung in der Gesundheitsversorgung gewinnt zunehmend an Bedeutung. In den USA werden innovative Programme entwickelt, die Patienten mit chronischen Erkrankungen durch gezielte Ernährungsberatung und den Zugang zu gesunden Lebensmitteln unterstützen.
Die Idee, dass Ernährung eine zentrale Rolle in der Gesundheitsversorgung spielt, ist nicht neu, gewinnt jedoch in jüngster Zeit an Bedeutung. In den USA gibt es eine Bewegung namens „Food Is Medicine“, die darauf abzielt, die Ernährung als wesentlichen Bestandteil der medizinischen Behandlung zu etablieren. Diese Programme bieten Patienten mit chronischen Erkrankungen wie Diabetes oder Bluthochdruck Zugang zu gesunden Lebensmitteln und spezialisierter Ernährungsberatung.
Ein Beispiel ist das Food Pharmacy-Programm der University of Utah, das Patienten wie Alma Rivera, die während ihrer Schwangerschaft an Schwangerschaftsdiabetes erkrankte, unterstützt. Durch eine gezielte Ernährungsberatung und den Zugang zu geeigneten Lebensmitteln soll ihre Gesundheit und die ihres ungeborenen Kindes verbessert werden. Ein weiteres Beispiel ist ein Programm für Veteranen in Salt Lake City, das in Zusammenarbeit mit der Rockefeller Foundation und der Veterans Health Administration entwickelt wurde.
Diese Programme sind Teil eines größeren Trends, der die Bedeutung der Ernährung für die Gesundheit unterstreicht. Laut Dr. Amy Locke von der University of Utah Health sind etwa 60 % der Erwachsenen in den USA von ernährungsbedingten chronischen Erkrankungen betroffen. Die richtige Ernährung kann hier einen entscheidenden Unterschied machen. Die Programme zielen darauf ab, das Bewusstsein für die Bedeutung der Ernährung zu schärfen und den Zugang zu gesunden Lebensmitteln zu verbessern.
Die Programme variieren in ihrer Ausgestaltung, haben jedoch gemeinsame Merkmale: Sie richten sich an Menschen mit medizinischen Bedingungen, die durch Ernährung beeinflusst werden können, und an Personen, die als ernährungsunsicher gelten. Neben der Bereitstellung von Lebensmitteln bieten sie auch Bildungsangebote, um den Teilnehmern zu helfen, gesunde Ernährungsentscheidungen zu treffen.
Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die finanzielle Unterstützung. Teilnehmer wie Oswald „Oz“ Hutton, ein Veteran aus Salt Lake City, erhalten monatlich Gutscheine im Wert von 100 US-Dollar, die sie für den Kauf von Obst und Gemüse verwenden können. Diese Unterstützung soll nicht nur die Gesundheit der Teilnehmer verbessern, sondern auch die Gesundheitskosten senken.
Die Programme sind Teil eines umfassenderen Ansatzes, der darauf abzielt, die Ernährung als festen Bestandteil der Gesundheitsversorgung zu etablieren. Die Rockefeller Foundation hat kürzlich 100 Millionen US-Dollar in solche Programme investiert, um deren Reichweite zu erweitern und die Integration in das Gesundheitssystem zu fördern. Ziel ist es, diese Ansätze als medizinische Leistungen zu etablieren, die von Krankenversicherungen abgedeckt werden.
Die Bedeutung der Ernährung für die Gesundheit wird zunehmend anerkannt, und es gibt Bestrebungen, diese Erkenntnisse in die Praxis umzusetzen. Die Programme zeigen, dass eine gesunde Ernährung nicht nur die Lebensqualität verbessern, sondern auch die Gesundheitskosten senken kann. Die Hoffnung ist, dass diese Ansätze in Zukunft noch weiter verbreitet werden und einen festen Platz in der Gesundheitsversorgung finden.
- NIEDLICHER BEGLEITER: Eilik ist der ideale Begleiter für Kinder und Erwachsene, die Haustiere, Spiele und intelligente Roboter lieben. Mit vielen Emotionen, Bewegungen und interaktiven Funktionen.
- Die besten Bücher rund um KI & Robotik!
- Die besten KI-News kostenlos per eMail erhalten!
- Zur Startseite von IT BOLTWISE® für aktuelle KI-News!
- Service Directory für AI Adult Services erkunden!
- IT BOLTWISE® kostenlos auf Patreon unterstützen!
- Aktuelle KI-Jobs auf StepStone finden und bewerben!
Stellenangebote
Duales Studium BWL-Artificial Intelligence (B.A.) am Campus oder virtuell
Bachelorand (m/w/d) im Bereich Innovations - Optimierung kapazitiver Sensorsysteme durch KI
Werkstudent für den Tribe Contact Center & Conversational AI (m/w/d)
Senior IT-Sicherheitskoordinator KI (m/w/d)
- Die Zukunft von Mensch und MaschineIm neuen Buch des renommierten Zukunftsforschers und Technologie-Visionärs Ray Kurzweil wird eine faszinierende Vision der kommenden Jahre und Jahrzehnte entworfen – eine Welt, die von KI durchdrungen sein wird
- Künstliche Intelligenz: Expertenwissen gegen Hysterie Der renommierte Gehirnforscher, Psychiater und Bestseller-Autor Manfred Spitzer ist ein ausgewiesener Experte für neuronale Netze, auf denen KI aufbaut
- Obwohl Künstliche Intelligenz (KI) derzeit in aller Munde ist, setzen bislang nur wenige Unternehmen die Technologie wirklich erfolgreich ein
- Wie funktioniert Künstliche Intelligenz (KI) und gibt es Parallelen zum menschlichen Gehirn? Was sind die Gemeinsamkeiten von natürlicher und künstlicher Intelligenz, und was die Unterschiede? Ist das Gehirn nichts anderes als ein biologischer Computer? Was sind Neuronale Netze und wie kann der Begriff Deep Learning einfach erklärt werden?Seit der kognitiven Revolution Mitte des letzten Jahrhunderts sind KI und Hirnforschung eng miteinander verflochten
Du hast einen wertvollen Beitrag oder Kommentar zum Artikel "Gesunde Ernährung als Medizin: Neue Ansätze in der Gesundheitsversorgung" für unsere Leser?
#Sophos
Es werden alle Kommentare moderiert!
Für eine offene Diskussion behalten wir uns vor, jeden Kommentar zu löschen, der nicht direkt auf das Thema abzielt oder nur den Zweck hat, Leser oder Autoren herabzuwürdigen.
Wir möchten, dass respektvoll miteinander kommuniziert wird, so als ob die Diskussion mit real anwesenden Personen geführt wird. Dies machen wir für den Großteil unserer Leser, der sachlich und konstruktiv über ein Thema sprechen möchte.
Du willst nichts verpassen?
Du möchtest über ähnliche News und Beiträge wie "Gesunde Ernährung als Medizin: Neue Ansätze in der Gesundheitsversorgung" informiert werden? Neben der E-Mail-Benachrichtigung habt ihr auch die Möglichkeit, den Feed dieses Beitrags zu abonnieren. Wer natürlich alles lesen möchte, der sollte den RSS-Hauptfeed oder IT BOLTWISE® bei Google News wie auch bei Bing News abonnieren.
Nutze die deutsche Google-Suchmaschine für eine weitere Themenrecherche: »Gesunde Ernährung als Medizin: Neue Ansätze in der Gesundheitsversorgung« bei Google Deutschland suchen und bei Google News recherchieren!