SAN JOAQUIN VALLEY / MÜNCHEN (IT BOLTWISE) – Die Vogelgrippe hat Kalifornien schwer getroffen, insbesondere das San Joaquin Valley, wo fast 20 Millionen Vögel seit 2022 betroffen sind.
Die Vogelgrippe hat Kalifornien schwer getroffen, insbesondere das San Joaquin Valley, wo fast 20 Millionen Vögel seit 2022 betroffen sind. Diese Region ist für 85% aller Vogelgrippefälle im Bundesstaat verantwortlich, was die Bedeutung der Region für die Geflügelindustrie unterstreicht. Die Centers for Disease Control and Prevention haben diese Zahlen veröffentlicht, die die dramatischen Auswirkungen der Krankheit auf die lokale Landwirtschaft verdeutlichen.
Die Auswirkungen der Vogelgrippe beschränken sich jedoch nicht nur auf die Tierwelt. Auch Menschen sind betroffen, wobei die meisten der 38 bestätigten menschlichen Fälle in Kalifornien ebenfalls im San Joaquin Valley aufgetreten sind. Interessanterweise wurden fast alle dieser Fälle durch den Kontakt mit Milchviehherden übertragen, was auf eine ungewöhnliche Übertragungsweise hinweist. Die CDC stuft das Risiko für die öffentliche Gesundheit derzeit als gering ein, obwohl die Situation genau beobachtet wird.
Die wirtschaftlichen Folgen der Vogelgrippe sind erheblich. Die Preise für Eier sind in Kalifornien weiterhin hoch, obwohl die Großhandelspreise laut einem Bericht des US-Landwirtschaftsministeriums vom 7. März zu sinken beginnen. Der durchschnittliche Preis für ein Dutzend Eier liegt derzeit bei 10,35 US-Dollar, was viele Verbraucher abschreckt. Die USDA hatte Ende Februar prognostiziert, dass die Eierpreise in diesem Jahr um 41% steigen könnten, was die Unsicherheit auf dem Markt widerspiegelt.
Emily Metz, Präsidentin und CEO des American Egg Board, hat darauf hingewiesen, dass die Nachfrage nach Eiern zu Ostern möglicherweise zu einem vorübergehenden Preisanstieg führen könnte, trotz des jüngsten Rückgangs der Großhandelspreise. Dies zeigt, wie saisonale Faktoren die Preisgestaltung in der Lebensmittelindustrie beeinflussen können.
Die Vogelgrippe hat nicht nur Auswirkungen auf die Preise, sondern auch auf die Verfügbarkeit von Eiern. Verbraucher berichten, dass das Angebot an Schaleneiern im Einzelhandel zwar stabiler wird, die Preise jedoch weiterhin hoch bleiben und viele abschrecken. Dies zeigt, wie komplex die Dynamik zwischen Angebot, Nachfrage und Preisgestaltung in Krisenzeiten sein kann.
Die Situation im San Joaquin Valley ist ein Beispiel dafür, wie sich regionale Gesundheitskrisen auf nationale Märkte auswirken können. Die Verlangsamung der Ausbrüche in den letzten Wochen könnte ein Hoffnungsschimmer sein, aber die langfristigen Auswirkungen auf die Geflügelindustrie und die Verbraucherpreise bleiben abzuwarten.
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